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詳細タイトル

ぷりぷりとした食感と甘くて濃厚な旨みがぎゅ~っと詰まったシマチョウ!牛の大腸で、厚みがあるのでとても噛みごたえがあり、脂の甘みはホルモンNo.1!ホルモンと言えば、シマチョウ!と言っていいほどホルモンの王様のような存在です。
当店のホルモンは、更に美味しく召し上がっていただけるよう独自の「やわらか加工」をしていますので、お肉の中の中までぷりっぷりで、やわらか~く仕上がっています。
更に牛ホルモンの美味しさを最大限に引き出す、当店特製味噌だれにじ~っくり漬け込んで、ただ焼くだけで焼肉屋さんの焼肉がご家庭で楽しめる絶品ホルモン味噌だれ焼肉に仕上げました!是非ご家庭で、絶品焼肉を心ゆくまでご堪能下さい。

調理前の生の状態でお届けします。ホットプレート、フライパン、炭火、バーベキューで焼くだけで、出来たてアツアツの焼肉をご堪能できます♪お花見、BBQ、おうち会で本格焼肉を楽しんでください!

当店の牛焼肉は、新年会、忘年会、お花見、BBQ、母の日、父の日、敬老の日、誕生日、バレンタインデー、ホワイトデーなどなど、各イベントや、贈り物やお返しにも大活躍します。またお中元・お歳暮にもご好評いただいております。

当店の味噌だれ焼肉について

18種類の果物と香味野菜、焦がし醤油、コチュジャン、ごま、焙煎にんにく、生姜、味噌麹、昆布、清酒、生姜、厳選ごま油を合わせた、特製味噌だれに、じ~っくりと漬け込んで、お肉の中まで味を染み込ませた絶品やわらか味噌だれ焼肉です。フライパンやBBQで簡単に焼肉屋さんの焼肉が食べられます♪
お肉のプロの料理人が丁寧に、心を込めて仕込んで、牛肉の美味しさを真空パックに閉じ込めてお届けします。是非鮮度抜群の特製牛焼肉をお楽しみ下さい。

解凍の仕方

  • 冷凍保存している場合は、食べる直前に流水に10分ほど浸して解凍します。お肉が解けて柔らかくなったらOKです。氷水で解凍される場合は、1時間ほどが目安です。
名称
お家で本格焼肉!
やわらか ジューシー こりこり 牛シマチョウ 塩だれ焼肉 200g 生 チルド
商品内容
牛シマチョウ(大腸)(200g)
原材料
牛ホルモン、岩塩、胡椒、砂糖、昆布、コチュジャン、パプリカ、唐辛子、生姜、にんにく、ごま、かつおだし、酢、醤油、水飴、ごま油、清酒、調味料(アミノ酸)
原産国
カナダ
賞味期限
製造日から12ヶ月(冷凍未開封)
保存方法
-18℃以下で冷凍保存して下さい
お召し上がり方
フライパン、ホットプレート、グリル、BBQ、炭火焼きなどでよく焼いてお召し上がり下さい。
配送
クール便でお届けします
製造者
販売者
株式会社アップスタート
〒岐阜県岐阜市薮田南4-7-24

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